Lazio IGT “Coenobium” 2022 – Monastero Trappiste di Vitorchiano

14,50 €

Annata:

Denominazione:

Vitigni: Trebbiano, Malvasia, Verdicchio

Paese:

Regione:

Tipologia:

Allergeni: Solfiti

Temperatura di servizio: 14-16 °C

Momento per degustarlo: Tutto pasto

Incapsulamento: Sughero monopezzo

Abbinamenti: , ,

Affinamento

Non fa alcun affinamento

Note di degustazione

fruttato, minerali, erbe aromatiche, gusto persistente

Abbinamenti

pesce alla griglia, coniglio, pollo, tacchino, pasta variamente condita, verdure alla griglia

Storia della cantina

Monastero fondato nel 1875, Regola benedettina, La cantina vive dal 1980 e il nostro lavoro segue la Regola di san Benedetto per importanza e crescita umana

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